店頭の味を完全再現！カルディの試飲コーヒーのつくり方

カルディコーヒーファームといえば、
コーヒー豆の販売をはじめ、
海外製のお菓子や調味料など様々な商品を売っている
コーヒーショップです。

あまりご存知でない方もいるかもしれませんね。

私も最近まで知らなかったのですが、
気づかずに利用していたんです。

お店に入るときに、試飲で青いカップに
コーヒーを入れてくれるあのお店です。

あの試飲のコーヒーって意外とおいしくて、
家で再現しようとしてもなかなかできないんです。

あのちょうどいい甘さと、くせのない苦みの
コーヒーを家で再現できればなんて思っていたのですが…。

そこで今回は、カルディのあの試飲の味を
家で再現する方法についてまとめていきたいと思います。

カルディの試飲の味を再現するには

カルディの試飲で飲むことができるコーヒー豆は、
マイルドカルディと呼ばれるコーヒー豆で、
カルディの店舗内で購入することができます。

独特のクセがなく苦味と酸味のバランスがいいのが特徴です。

ですが、あの試飲の味は同じ豆をそろえて、
砂糖とミルクを入れれば、つくれそうな気がしますよね。

ところが、マイルドカルディのコーヒーの粉から
ドリップしてコーヒーを入れて、
牛乳と砂糖を入れても同じ味にならなかったんです。

どうしてーーーーーーーーー？？？？

そこで、あの味を再現したくて、ネットで調べてみると、
実はカルディの試飲のコーヒーは、
マイルドカルディに牛乳と砂糖を入れて作っているわけではなかったんです。

それでは、カルディのあの試飲の味を再現するのに
足りなかったものは何なのでしょうか。

それは『カルディオリジナルクリーミーシュガーパウダー』です。

カルディの店舗で配られていたあの試飲用のコーヒーは、
マイルドカルディのレギュラーコーヒーをドリップしたものに、
このクリーミーシュガーパウダーをいれて作っていたんです。

どうりで、家庭にある牛乳や砂糖で再現できないはずですね。

ということなので、試飲でおいしいと思ったら、
マイルドカルディのレギュラーコーヒーと
クリーミーシュガーパウダーを合わせて買うとスムーズですね。

あるいは、マイルドカルディにはレギュラータイプだけでなく、
ドリップバックタイプもありますのでレギュラーコーヒーを
ドリップするのがメンドウな人にはおススメです。

また、カルディの公式サイトのオンライン通販でも
購入できますので、急いでほしい時は通販がおススメです。

寒い季節ですとホットのマイルドカルディがふるまわれますが、
熱くなってくるとカルディの店舗では、
冷たいアイスコーヒーをいただくことができます。

ショッピングモールなどでは一通り買い物した後に
乾いたノドをうるおすのにぴったりです。

いかがでしたでしょうか？

カルディのあの試飲の味を再現したくてもできなかった人は、
ぜひ、試してみてください。